Teh hijau kaya epigallocatechin gallate (EGCG), yang merupakan antioksidan kuat dan membantu dalam mencegah dan menghancurkan sel-sel kanker. Namun untuk kanker payudara konsumsi teh hijau ternyata tidak banyak membantu. Minum 2 jenis teh hijau yakni Sencha dan Bancha/Genmaicha. Dari jumlah tersebut, 12 persen mengonsumsi kurang dari secangkir teh hijau setiap hari sementara 27 persen mengkonsumsi lebih dari 10 cangkir setiap hari.
Ketika membandingkannya dengan kebiasaan minum teh hijau, peneliti gagal menemukan hubungan yang kuat dengan risiko kanker payudara.Kesimpulan itu tentu saja mengejutkan, sebab ketika obat-obat moderen dirasa kurang manjur melawan kanker maka orang-orang mulai beralih ke herbal termasuk teh hijau. Bahkan di Amerika Serikat, popularitas teh hijau banyak menarik perhatian para dokter. Sulit mempercayai bahwa teh hijau sama sekali tidak memberikan manfaat. Mungkin penelitian itu benar, tetapi khusus untuk kanker payudara dan bukan jenis kanker yang lain,
