Transfusi darah adalah pemindahan darah dari satu orang (donor) ke dalam pembuluh darah orang lain (resipien). Hal ini biasanya dilakukan sebagai manuver penyelamatan nyawa (life-saving) untuk menggantikan darah yang hilang karena perdarahan hebat, saat operasi ketika terjadi kehilangan darah atau untuk meningkatkan jumlah darah pada pasien anemia. Darah terdiri dari sel-sel darah serta plasma darah. Sel darah terdiri dari sel darah merah (eritrosit), sel darah putih (leukosit) dan trombosit, sedangkan plasma darah mengandung air, protein, glukosa, mineral, fibrinogen dan faktor-faktor pembekuan yang terdiri dari faktor pembekuan I-XIII. Di dalam eritrosit terdapat molekul hemoglobin yang sangat penting. Hemoglobin berguna untuk “mengikat” oksigen di paru-paru dan “melepaskan” oksigen tersebut ke organ tubuh yang membutuhkannya. Dapat dikatakan, darah merupakan komponen penting dalam tubuh. Melalui darah, oksigen akan terangkut ke seluruh organ tubuh, terutama organ vital agar fungsinya dapat terus berjalan. Oleh karena itu prosedur transfusi darah merupakan suatu tindakan yang sangat penting untuk kelangsungan hidup seseorang. Continue Reading

Sebagian orang mengosumsi buah-buahan, karena buah-buahan sebagai makanan yang sehat diperlukan oleh tubuh. Beraneka macam buah dengan berbagai kandungan vitamin dan mineral dapat kita temui. Mulai dari buah lokal sampai buah impor. Artikel kali ini akan membahas berbagai buah lokal yang dikenal dan tidak kalah gizinya dengan buah impor. Berbagai buah lokal di Indonesia merupakan buah yang memiliki rasa yang nikmat. Buah-buahan ini merupakan jenis buah tropis. Ternyata berbagai buah lokal ini selain nikmat untuk disantap memiliki banyak manfaat bahkan untuk kesehatan.

Berikut beberapa buah-buahan lokal yang bermanfaat bagi kesehatan:

Kesemek
Kesemek merupakan buah yang seperti memakai bedak, karena pada bagian kulitnya terdapat bagian putih yang seperti bedak. Dapat digunakan untuk menjaga kesehatan gigi karena mengandung fluoride serta berguna untuk menjaga kesehatan gusi dan mulut.

Sawo
Sawo matang merupakan salah satu jenis warna kulit yang biasa diberikan bagi yang memiliki kulit sedikit gelap. Hal ini tidak mengherankan karena kulit dan daging buah sawo berwarna cokelat dengan rasa yang sangat manis. Kaya akan karbohidrat karena 20% bagiannya terdiri dari gula. Sawo mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C dan kandungan potasium yang tinggi sehingga baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.

Jambu Air
Jambu air dengan warna merah atau hijau yang khas. Buah ini banyak mengandung air. Buah yang langsung dimakan dengan kulitnya ini memiliki kandungan vitamin A, C, kalsium dan protein. Manfaatnya untuk menjaga kelembapan kulit dan serat untuk pencernaan.

Jambu Biji Merah
Jambu biji merupakan buah dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi selain kandungan kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A dan B1. Sebaiknya memakan buah ini beserta kulitnya karena pada daging dekat kulit yang mengandung vitamin C paling banyak.

Jeruk Bali
Jeruk bali memiliki kulit yang tebal dan seperti spons. Bentuknya seperti jeruk, tetapi dalam ukuran yang lebih besar dan berwarna putih atau merah muda. Flavonoid, pektin dan likopen merupakan senyawa yang terdapat di dalamnya. Berfungsi untuk menurunkan kolesterol, mencegah anemia dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, kulit dari jeruk bali bisa dibuat menjadi berbagai kerajinan yang menarik.

Belimbing
Starfruit adalah namanya dalam bahasa Inggris. Buah belimbing ini memang berbentuk bintang dengan lima sudut. Kandungan vitamin E di dalamnya bermanfaat untuk kecantikan kulit. Buah ini juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Sirsak
Sirsak biasa dimakan dengan ditambahkan gula, sirop atau dibuat jus. Kulitnya berwarna hijau dan daging berwarna putih. Manfaatnya sebagai pengatur kadar gula dalam darah dan melawan bakteri dalam tubuh.

Glukosa darah (gula darah) yang rendah dikenal sebagai hipoglikemia (glukosa darah < 60 mg/dl). Penyebab dari hipoglikemia adalah apabila anda mengkonsumsi obat penurun gula darah golongan sulfonilurea atau menggunakan insulin dan kemudian melakukan salah satu aktivitas di bawah ini :
• Terlambat makan atau tidak makan
• Makan dengan karbohidrat (roti, nasi, kentang) yang kurang
• Latihan jasmani yang terlalu keras dan terlalu lama
• Dalam keadaan sakit
• Minum alkohol saat perut kosong
• Dosis obat ataupun insulin terlalu banyak Continue Reading

Seperti sudah disebutkan, lemak tetap dibutuhkan oleh tubuh. Lemak dan minyak biasanya jadi tertuduh utama sumber kolesterol tinggi. Padahal, tak semua lemak dan minyak itu ‘jahat’. Benarkah semua jenis lemak dan minyak itu tak sehat? Ada bukti bahwa tidak semua asam lemak jenuh sama. Asam stearat misalnya, tak meningkatkan kadar kolesterol atau memberi risiko penyakit jantung. “Ini adalah alasan, dark chocolate sehat untuk jantung,” sebut David L. Katz, MD, dosen di Yale School di Public Health, AS. Lalu, kenapa lemak jenuh mendapat fitnah selama ini? “Kebanyakan lemak jenuh itu meningkatkan kolesterol jahat, itu yang membuat nama lemak jenuh jadi buruk,” jelas Jonny Bowden.

Lemak jenuh tidak selalu meningkatkan kolesterol. “Ada banyak tipe lemak yang harus diketahui ketimbang hanya ‘LDL jahat’, ‘HDL baik’. LDL sendiri paling tidak memiliki 5 jenis tipe lagi. Ada yang berbahaya, ada yang tidak. Namun singkatnya, lemak jenuh (saturated fat) cenderung meningkatkan LDL. Lemak jenuh juga meningkatkan HDL, biasanya lebih tinggi ketimbang LDL, dan membuat kandungan lemak darah jadi lebih baik, meskipun jumlah total kolesterol bisa meningkat,” ucap Bowden. Lantas, bukan berarti lalu Anda memesan steak iga lebih banyak lagi. Lemak jenuh tetap memberi dampak. Memilih daging merah harus teliti: pilih yang tidak berlemak, biasanya relatif lebih aman dan memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih rendah. James J. Kenney Ph.D., Direktur Riset di Pritkin Nutrition, AS., menolak jenis lemak jenuh apapun. “Tak ada satupun jenis lemak jenuh alami yang tidak meningkatkan LDL-C (loe density lipoprotein cholesterol). Karena ada kandungan palmitic, myristic, dan lauric acids, tiga jenis asam lemak yang terbukti bisa tingkatkan LDL-C dan biang kerok penyumbatan pembuluh darah (atherosclerosis),” urainya.

Agar tak terjebak menjalani pola makan tinggi lemak jenuh, batasi asupan sumber-sumbernya seperti kuning telur, mentega, daging merah. “Untuk telur, sebaiknya seimbangkan dengan mengonsumsi omega-3 yang bersifat anti-inflamasi dan fitonutrisi dari sayur dan buah,” ucap Bowden. Kedua jenis lemak yaitu lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated fat) dan lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat) mempunyai fungsi baik untuk tubuh. Tapi, asam lemak tak jenuh tunggal memiliki kebaikan tambahan bagi jantung. Menurut Lona Sandon, Med, RD, dosen nutrisi di University of Texas Southwestern Medical Center, Dallas, AS., “Lemak tak jenuh tunggal (yang didapat dari minyak zaitun dan kacang-kacangan) membantu menurunkan total lemak dan kadar LDL cholesterol dengan menambah HDL cholesterol yang melindungi pembuluh darah arteri.

Protein berperan penting dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus. Protein memiliki peran penting dalam pembentukan sistem kekebalan (imunitas) sebagai antibodi, sistem kendali dalam bentuk hormon..

Disamping menjadi salah satu sumber gizi, pada prinsipnya protein berperan menunjang keberadaan setiap sel tubuh dan proses kekebalan tubuh. Setiap orang dewasa sedikitnya wajib mengkonsumsi 1 g protein per kg berat tubuhnya. Kebutuhan akan protein bertambah pada perempuan yang mengandung dan atlet. Continue Reading

Vitamin C atau asam askorbat merupakan salah satu dari 13 vitamin yang diperlukan oleh tubuh kita untuk dapat berfungsi dengan baik. Vitamin ini merupakan salah satu vitamin larut air yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan, perkembangan dan proses reparasi tubuh melalui perannya dalam metabolisme kolagen. Kolagen merupakan protein yang penting bagi pembentukan kulit, tendon, ligamen dan pembuluh darah. Selain itu, vitamin C juga berperan dalam proses perbaikan luka pada tulang, tulang rawan dan gigi dan gusi. Beberapa sumber menyebutkan bahwa vitamin C juga berperan dalam sistem imunitas tubuh dan memiliki fungsi anti-oksidan. Namun, kedua fungsi tersebut masih merupakan objek penelitian yang terus digali oleh para ahli dan hingga kini belum tercapai satu hasil yang disepakati secara universal. Continue Reading

Kanker prostat merupakan jenis kanker yang ditakuti oleh laki-laki. Laki-laki yang baru didiagnosis kanker prostat bisa mencegah perkembangan pernyakitnya dengan melakukan jalan cepat. Berdasarkan pengamatan yang dilakukan oleh peneliti diketahui orang-orang yang berjalan dengan menggunakan kekuatan (jalan cepat) selama setidaknya 3 jam seminggu bisa mengurangi kanker yang akan tumbuh dan menyebar di beberapa tahun mendatang. Menjaga tubuh tetap aktif bisa meningkatkan kesehatan. Tapi studi yang dilaporkan dalam jurnal Cancer Research memperingatkan bahwa berjalan biasa tidak memiliki efek yang sama.

Laki-laki yang berjalan cepat setidaknya selama 3 jam seminggu memiliki kemungkinan lebih kecil untuk terkena salah satu dari komplikasi tersebut. Tampaknya laki-laki yang berjalan cepat setelah didiagnosis dapat menunda atau bahkan mencegah perkembangan penyakit tersebut. Manfaat dari berjalan ini tergantung pada seberapa cepat Anda berjalan. Berjalan adalah sesuatu yang bisa dilakukan oleh semua orang, tapi berjalan santai tampaknya tidak memiliki manfaat untuk hal ini. Karena ilmuwan percaya berjalan cepat bisa mempengaruhi perkembangan kanker dengan mengubah kadar protein tertentu yang telah terbukti di laboratorium berfungsi mendorong pertumbuhan kanker.

Makan daging mungkin menjadi pantangan bagi beberapa orang, terutama vegetarian. Meski tidak melulu merugikan, namun demi kesehatan memang sebaiknya jangan terlalu sering makan daging. Daging mengandung sejumlah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melaksanakan fungsi metabolisme yang vital, seperti protein, lemak, vitamin dan mineral. Semua nutrisi ini bertanggung jawab untuk menyediakan energi dan menjaga tubuh tetap sehat.

Berikut  beberapa keuntungan makan daging bagi kesehatan:

Kaya Protein.
Daging adalah sumber yang kaya protein, yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang sangat tinggi. Protein memainkan berbagai peran penting untuk fungsi tubuh, antara lain pembangunan,

Mineral/
Daging mengandung sejumlah mineral, terutama kaya zat besi, seng dan selenium. Tubuh membutuhkan zat besi untuk membentuk hemoglobin yang diperlukan untuk mengangkut oksigen dari paru ke bagian tubuh lain. Seng meningkatkan metabolisme dan membantu dalam pembentukan jaringan.

Vitamin.
Vitamin yang paling menonjol dalam daging adalah vitamin A, B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 dan B12) dan D. Vitamin A mempromosikan penglihatan yang baik, mendukung perkembangan tulang dan gigi serta menjaga kesehatan kulit. Vitamin B mendukung sistem saraf pusat dan meningkatkan kesehatan mental. Dan vitamin D meningkatkan kalsium dan fosfor, yang pada gilirannya, menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Lemak.
Lemak yang ada dalam daging adalah asam linoleat dan asam palmiotelik. Lemak ini dapat mencegah tubuh dari kanker dan virus berbahaya. Ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh dari lingkungan dan kondisi yang tidak menguntungkan. Tubuh juga membutuhkan lemak untuk perkembangan otak.

Continue Reading

Bila pria ingin kuat, perbanyaklah makan taoge, jangan hanya minum bir saja. Taoge atau kecambah yang murah dan mudah didapat ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain mencegah berbagai penyakit, taoge juga dikenal sebagai makanan yang bisa membuat pria makin subur dan perkasa. Taoge yang sudah mulai berkecambah memiliki kandungan protein 119 persen lebih banyak ketimbang biji yang masih berbentuk kacang hijau. Hal ini karena terjadi sintesis protein dalam proses perkecambahan. taoge merupakan sumber makanan yang kaya akan protein, asam amino, vitamin dan mineral.

Taoge juga dikenal sebagai makanan peningkat kesuburan karena mengandung banyak vitamin E, khususnya vitamin E-alfa, yang dapat membuat pria makin perkasa. Taoge pun banyak mengandung kalium. Dalam secangkir taoge dapat mengandung 125 mg kalium, yang penting untuk mendapatkan fungsi jaringan organ dan sel yang sehat. Kalium membantu menambah cadangan energi dan meningkatkan fungsi otot, sehingga merupakan makanan yang juga penting untuk kesehatan jantung. Kecambah kacang hijau ini juga banyak mengandung vitamin C. Dibandingkan dengan kacang hijau, vitamin C yang dikandung taoge juga lebih banyak karena adanya siklus hidup tanaman yang signifikan.

Anda pasti tahu bahwa makanan terbaik yang cepat memberikan energi pada tubuh Anda adalah yang mengandung kombinasi protein dan karbohidrat.Makanan ini tidak hanya cepat membangkitkan energi tapi juga cepat diolah. Lewat makanan kombinasi protein dan karbohidrat, Anda akan mendapatkan bahan bakar tubuh yang memadai. Ingin tahu makanan apa saja yang cepat membangkitkan energi?

Berikut daftar makanan:

Pisang dan almond.
Pisang memberi tubuh Anda karbohidrat dan almond memberi Anda protein. Ini juga merupakan kombinasi manis dan asin yang bagus untuk selera. Kandungan buah pisang terdiri dari mineral, vitamin, karbohidrat, serat, protein dan lemak, sehingga dengan mengonsumsi buah pisang saja, nilai gizi sudah tercukupi.

Apel dan keju.
Buah ini mempunyai khasiat sesuai dengan kebutuhan energi tubuh Anda. Kandungan zat pektin dalam apel juga dapat mengurangi kadar kolesterol dan triglycerides yang mengganggu fungsi jantung.

Salmon asap dan roti gandum.
Sebuah pilihan protein yang tinggi, salmon asap menyediakan lemak yang Anda butuhkan. Banyak mengandung vitamin D, B6, B12,  kalsium dan magnesium.