Minuman ringan, minuman berenergi atau jus buah buatan memang sangat populer, namun minuman tersebut memiliki efek buruk pada kesehatan Anda. Sebaliknya, ada beberapa minuman yang justru sangat bagus untuk kesehatan. Minuman ringan bersoda, minuman berenergi dan jus buah buatan kebanyakan mengandung gula. Ini membuatnya tinggi kalori tanpa ada kandungan gizi.

Ada beberapa minuman yang bagus untuk kesehatan tubuh kita:

Air putih
Air putih adalah cairan paling dasar yang dibutuhkan tubuh manusia. Air diperlukan untuk memainkan fungsi di otak, ginjal dan jantung. Hidrasi yang tepat membantu menjaga sendi dan pelumasan otot.

Jus buah
Buah dan sayur sangat dibutuhkan untuk kesehatan, tetapi mengonsumsinya dengan dimakan biasa terkadang bisa membosankan, sehingga menikmatinya jus buah atau sayur adalah salah satu pilihan yang baik. Tapi sebaiknya tidak menambahkan banyak gula pada jus segar tersebut.

Susu
Kalsium dalam susu tidak hanya membantu memperkuat tulang tetapi juga berkontribusi terhadap pengrusakan lemak yang tersimpan dalam sel-sel lemak dalam tubuh. Jika Anda berencana menurunkan berat badan atau takut dengan kandungan lemak dalam susu, pilihlah susu skim.

Teh hijau
Teh hijau merupakan gudang dari mineral dan antioksidan. Hal ini dapat meningkatkan metabolisme sehingga membantu menurunkan berat badan, otak menjadi rileks, meningkatkan kesehatan jantung dan bahkan dapat mengontrol diabetes dan eksim.

Kopi
Kopi juga merupakan minuman sehat bila dikonsumsi tidak terlalu banyak (1 atau 2 cangkir per hari). Kafein telah lama dikenal untuk meningkatkan kewaspadaan. Selain itu, kafein juga dikenal dapat melindungi tubuh dari penyakit Parkinson, Alzheimer, bentuk-bentuk tertentu dari penyakit jantung dan kanker usus besar.

Apakah ada yang-super cukup kuat untuk menurunkan kolesterol atau mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker? Ya, ini makanan alami dapat membantu untuk melindungi Anda dan keluarga Anda dari berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, diabetes, kolesterol tinggi dan tekanan darah dengan efek samping nol. Super menyediakan tubuh Anda dengan rendah, makanan padat kalori nutrisi penuh anti-oksidan dan nutrisi penting. Memasukkan hanya beberapa super dalam diet sehat Anda sendiri dapat membuat Anda sehat, kuat dan lebih bahagia. Pertimbangkan mengambil beberapa di toko kelontong toko berikutnya, tubuh Anda akan berterima kasih.

Bluberi

Penuh dengan antioksidan dan phytoflavinoids, Blueberry juga tinggi kalium dan vitamin C. Mereka dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker dan anti-inflamasi. Satu porsi sekitar 1 / 2 cangkir sehari berry segar atau beku akan memberikan manfaat kesehatan. Perhatikan bahwa berry gelap, semakin anti-oksidan yang mereka miliki. Blueberry dapat digunakan dalam buah getar, muffin, scone, pancake, pie, salad buah atau melempar beberapa menjadi salad hijau untuk sesuatu yang berbeda. Continue Reading

Protein berperan penting dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus. Protein memiliki peran penting dalam pembentukan sistem kekebalan (imunitas) sebagai antibodi, sistem kendali dalam bentuk hormon..

Disamping menjadi salah satu sumber gizi, pada prinsipnya protein berperan menunjang keberadaan setiap sel tubuh dan proses kekebalan tubuh. Setiap orang dewasa sedikitnya wajib mengkonsumsi 1 g protein per kg berat tubuhnya. Kebutuhan akan protein bertambah pada perempuan yang mengandung dan atlet. Continue Reading

Musim panas selalu waktu yang tepat untuk pertemuan keluarga dan makan di luar. Dan di antara kegiatan rekreasi luar ruangan banyak, memanggang selalu dalam daftar sepuluh kegiatan dalam kehidupan kebanyakan keluarga Amerika. Panggangan arang atau gas memanggang merokok adalah pilihan yang paling populer hari-hari untuk duduk dengan orang yang Anda cintai dan menikmati mereka BBQ steak dimasak singkat. Dengan inovasi terbaru dalam teknologi, kita menemukan diri kita dengan pilihan grills inframerah dan bahkan listrik yang dapat menangani memasak di luar ruangan. Namun, bagi mereka pecinta barbekyu cerdas, perokok arang masih tetap sebagai yang paling dicari teknik untuk mencapai daging asap lezat tanpa kehilangan rasa yang biasanya dikaitkan dengan gas panas atau listrik memanggang. Continue Reading

Retinoblastoma adalah kanker pada retina (daerah dibelakang mata yang peka terhadap cahaya) yang menyerang anak berumur kurang dari 5 tahun. Sekitar 2% dari kanker pada masa kanak-kanak adalah retinoblastoma.

Penyebab Retinoblastoma
Penyebabnya adalah tidak terdapatnya gen penekan tumor, yang sifatnya cenderung diturunkan. Sekitar 100% penderita retinablastoma memiliki saudara yang juga menderita retinoblastoma dan mendapatkan gennya dari orang tua mereka.

Kanker bisa menyerang salah satu maupun kedua mata, dan juga kanker bisa menyebar ke kantung mata dan ke otak ( melalui saraf penglihatan/nervus optikus.

Gejala Retinoblastoma
Gejalanya dapat berupa :
- Pupil berwarna putih
- Mata juling ( Strabismus )
- Mata merah dan Nyeri
- Gangguang penglihatan
- Iris pada kedua mata memiliki warna yang berlainan
- Bisa terjadi kebutaa

Diagnosa Retinoblastoma
Pemeriksaan yang biasa dilakukan :
- Pemeriksaan mata dalam keadaan pupil melebar
- CT Scan kepala
- USG Mata ( ekoensefalogram kepala dan mata )
- Pemeriksaan cairan cerebrospinal
- Pemeriksaan sumsum tulang

Pengobatan Retinoblastoma
Pengobatan tergantung kepada ukuran dan lokasi tumor. Tumor yang kecil bisa diobati dengan bedah laser. Terapi penyinaran dan kemoterapi digunakan pada tumor yang telah menyebar keluar mata.

Jika kanker tidak memberikan respon terhadap pengobatan, mungkin perlu diangkat.Jika kanker hanya menyerang satu mata mak keseluruhan bola mata diangkat bersamaan dengan sebagian nervus optikus.

Jika kanker menyerang kedua mata, digunakan teknik bedah mikro khusus untuk mengangkat atau menghancurkan tumor, sehingga kedua mata tidak harus diangkat. Atau salah mata diangkat dan pada mata yang lainnya dilakukan terapi penyinaran atau bedah mikro ( untuk mengendalikan tumor ).

Pemeriksaan mata dilakukan setiap 2-4 bulan, Jika kanker kembali kambuh, kemoterapi bisa diulang.

Pencegahan Retinoblastoma
Jika dalam keluarga terdapat riwayat retinoblastoma, sebaiknya mengikuti konsultasi genetik untuk membantu meramalkan resiko terjadinya retinoblastoma pada keturunannya.

Segala jenis penyakit kanker masih menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian besar masyarakat. Tapi ada beberapa nutrisi yang bisa jadi penangkal kanker. Makanan nabati menawarkan efek perlindungan terhadap berbagai kanker, seperti kanker perut, esofagus (kerongkongan), usus besar (kolon), rektum, pankreas, hati, ovarium, endometrium dan kelenjar prostat. eseorang yang menderita kanker harus fokus pada makanan sehat yang tinggi protein dan kalori untuk menyediakan energi. Selama pengobatan kanker yang mencakup prosedur seperti radiasi, terapi hormon, kemoterapi dan operasi, sangat penting untuk mempertahankan energi dan sistem kekebalan tubuh sehat untuk melawan penyakit.

Ada beberapa makanan yang dapat menangkal kanker dan juga dapat meringankan penderita kanker:

Wortel
Penelitian telah menemukan bahwa falcarinol, alkohol lemak, ditemukan dalam wortel dapat mengurangi risiko kanker. Selain itu, beta karoten dalam wortel membantu mengurangi risiko berbagai kanker termasuk paru-paru, mulut, tenggorokan, perut, usus, kandung kemih, prostat dan payudara.

Tomat
Tomat mengandung lycopene, antioksidan yang dikenal untuk anti-kanker. Penelitian terbaru telah membuktikan bahwa peningkatan konsumsi lycopene dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara, prostat, pankreas dan kanker kolorektal. Satu studi di Harvard University menemukan bahwa pria yang makan tomat dua kali seminggu dapat mengurangi risiko kanker prostat 3 kali lipat dibanding laki-laki yang tidak mengonsumsi tomat.

Kunyit
kunyit mengandung curcumin, yaitu bahan utama dalam masakan India. Curcumin adalah pelawan kanker yang potensial. Penelitian telah menunjukkan bahwa hal itu dapat menekan transformasi, proliferasi dan invasi sel kanker.

Teh hijau
Teh hijau kaya polifenol yang diketahui untuk mencegah sel kanker. Menurut sebuah laporan dalam edisi Juli 2001 Journal of Cellular Biochemistry, polifenol yang berlimpah dalam teh hijau, anggur merah dan minyak zaitun dapat melindungi terhadap berbagai jenis kanker.

Anggur
Anggur mengandung bioflavonoid, yaitu antioksidan kuat yang bekerja sebagai pencegah kanker. Anggur juga merupakan sumber kaya resveratrol, sebuah fenol alam yang menghambat enzim yang dapat merangsang pertumbuhan sel kanker dan menekan respons kekebalan.

Cabai
Sayuran ini mengandung bahan kimia yang disebut capsaicin yang dapat menetralkan zat penyebab kanker tertentu (nitrosamin) dan dapat membantu mencegah kanker perut.

Jika dihadapkan dengan pilihan antara sayur kukus minim bumbu atau mie instan, manakah yang akan Anda pilih? Tentu saja mie instan bukan? Sebab meski khasiat sayur kukus terkenal menyehatkan, namun rasanya kalah lezat dibanding mie instan.  “Jangan makan banyak cokelat, nanti kamu jerawatan lho…” “Jauhi permen karet itu, lagakmu seperti berandalan saja saat mengunyahnya…” “Anggur merah jelas tidak sehatlah, mahal lagi…” “Daripada minum kopi, lebih baik minum air, kopi bisa merusak gigi. Urin pun jadi bau…” Pernahkah Anda berbagai komentar pedas tentang 4 makanan ‘terlarang’ di atas? Kopi, anggur merah, cokelat, dan permen karet, akhir-akhir ini kesemuanya mempunyai citra buruk. Padahal, jika mau diteliti, sebenarnya ke-4 penganan tersebut tidaklah buruk-buruk amat. Yang memicu dampak buruk itu adalah apabila cara pengonsumsiannya salah.

Demikian juga dengan 4 makanan yang dalam kehidupan sehari-hari kerap diklaim sebagai makanan terlarang ini:

Cokelat hitam.
Sama seperti dalam red wine, kandungan flavonoid-nya yang kaya antioksidan juga bisa ditemukan pada teh, beberapa jenis bir, dan…cokelat. Mengonsumsi cokelat hitam dapat membantu mengontrol kadar gula dalam darah. Meski semua cokelat mengandung serotonin, hormon pembangkit mood, namun carilah yang mengandung 70-80% kakao. Kulit bermasalah juga bisa diatasi dengan cokelat hitam, luka bengkak pun bisa mengempis.

Anggur merah.
Ada yang mengklaim minuman satu ini sebagai minuman terlarang karena harganya yang cukup menguras kantong, lainnya karena efek memabukkan yang dikandungnya. Namun, tahukah Anda bahwa beberapa ahli mengklaim bahwa minuman ini sehat bagi jantung. Kandungan antioksidan dari kulit buah anggur (resveratrol) mampu mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Resveratrol juga bisa membantu pembentukan sel urat syaraf, sehingga sangat penting untuk penyembuhan sakit syaraf seperti Parkinson dan Alzheimer.

Permen karet.
Tahun 1964, NASA mulai membekali para astronot dengan permen karet bebas gula untuk perjalanan misi mereka. Sejak para astronot mengunyah sebuah permen karet, maka mulut dan gigi mereka jadi lebih kuat dan terlatih. Gigi sehat, tubuh pun ikut sehat. Sayangnya, kebanyakan orang malah mempercayai hal yang sebaliknya.

Kopi.
Minuman satu ini memang selalu menimbulkan pro dan kontra di masyarakat. Jika diminum dalam jumlah yang wajar, sebenarnya kopi mengandung banyak manfaat positif. Menurunkan risiko timbulnya batu empedu, kanker usus besar, kerusakan pada liver, dan timbulnya penyakit Parkinson. Selain itu, kopi terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan performa seseorang dalam aktivitas yang panjang.

Pasien kanker jenis tertentu ada yang melakukan terapi radiasi atau radioterapi untuk mencegah kekambuhan dan mengobati kankernya. Ada beberapa hal yang mesti diketahui keluargnya untuk mencegah efek samping dari radioterapi.Terapi radiasi atau radioterapi adalah penggunaan partikel atau gelombang berenergi tinggi seperti sinar gamma, berkas elektron, foton, proton dan neutron untuk menghancurkan sel kanker. Dokter akan merekomendasikan terapi ini bila manfaat radiasi tersebut lebih banyak dari efek sampingnya. Dan pasien harus melakukan perawatan sederhana yang khusus untuk melindungi tubuh selama radiasi.

Berikut hal-hal sederhana yang perlu dilakukan untuk mencegah efek samping radioterapi:

Makanlah makanan seimbang dan bergizi.
Tergantung dari bagian mana dari tubuh Anda yang diradiasi (misalnya bila diradiasi daerah perut atau pelvis), maka dokter akan menganjurkan diet tertentu.

Continue Reading

Kebiasaan atau terlalu banyak berdiam diri di dalam rumah bisa membuat Anda mengalami berbagai penyakit termasuk jantung akibat kekurangan vitamin D. Tapi dengan mandi matahari di pagi dan sore hari penyakit jantung bisa dicegah. Penyakit jantung, stroke, kanker merupakan penyakit mematikan yang telah membunuh jutaan orang di dunia, termasuk Indonesia. Dengan mandi atau berjemur matahari di bawah jam 10 pagi atau setelah jam 15 (jam 3 sore) bisa menjadi salah satu cara mencegah penyakit mematikan tersebut. Perlu diingat jam aman mandi matahari di atas, dan sebaiknya hindari berjemur matahari antara jam 10.00-14.00 karena paparan ultra violet dari sinar matahari pada waktu tersebut termasuk paling tinggi dan memiliki solar energy sangat besar.

Matahari merupakan sumber utama untuk vitamin D. Kekurangan vitamin D memainkan peranan dalam berbagai macam penyakit termasuk kanker, penyakit jantung, hipertensi, penyakit autoimun, diabetes, depresi, arthritis, osteoporosis, dan banyak lagi. Setiap tahun terdapat 920.000 orang terkena serangan jantung dan 157.000 orang diantaranya meninggal karena serangan jantung. Tren ini sudah mulai diikuti oleh Indonesia, terlihat dari angka kematian akibat serangan jantung semakin meningkat. Kalau kita menggabungkan kedua data tersebut, maka seandainya status vitamin D diperbaiki, maka jumlah kematian yang bisa dicegah mencapai 92.500 orang. Lumayan. Bayangkan apa artinya kalau semua kematian yang bisa dicegah tersebut adalah para eksekutif, professional, pejabat yang berpengaruh. Cuma gara-gara vitamin D saja.

Vitamin D juga ternyata berperan besar dalam mencegah kanker. Wanita yang mengalami kekurangan vitamin D, mengalami peningkatan risiko terkena kanker usus sebesar 253 persen. vitamin D juga ternyata mencegah stroke. Pada suatu penelitian yang dipublikasikan bulan September 2008 di jurnal Stroke, meneliti 3316 pasien yang dicurigai memiliki masalah dengan arteri koroner selama 7,75 tahun. Hasilnya, ternyata untuk setiap penurunan kadar vitamin D. Kadar vitamin D yang dimaksud dalam tulisan ini adalah kadar vitamin D dalam darah 25(OH)D yang kadar normalnya adalah sekitar 30-50 ng/ml. vitamin D sebetulnya bukanlah vitamin. Menurut struktur kimianya vitamin D memiliki bentuk sendiri. Produk turunan vitamin D, calcitriol, sebetulnya adalah secosteroid hormone, yang merupakan kunci untuk membuka gembok genom manusia.

Semua orang dianjurkan untuk mengonsumsi banyak serat yang baik bagi kesehatan. Tapi seberapa penting dan seberapa banyak serat yang dibutuhkan? Ketahui 7 hal mengenai serat. Serat adalah salah satu jenis karbohidrat yang membentuk struktural dari daun, batang dan akar tanaman. Tapi serat berbeda dengan gula dan pati karena gula dan pati tetap utuh hingga mendekati tahap akhir sistem pencernaan. Hal inilah yang membuat serat lebih bermanfaat bagi tubuh.

Ada beberapa hal mengenai serat, yaitu:

Semua serat terbuat dari bahan yang sama.
Kabar tersebut salah, karena ada dua jenis serat yang memiliki fungsi berbeda yaitu serat yang bisa dicerna dan tidak bisa dicerna. Serat yang tidak bisa dicerna strukturnya lebih tebal dan kasar serta tidak akan larut dalam air, contohnya adalah dedak gandum, kacang-kacangan dan sayuran lain.

Serat tidak memiliki kalori.
Kabar tersebut salah, karena serat juga terdiri dari molekul gula. Dalam usus besar, serat yang larut akan diubah menjadi asam lemak rantai pendek yang berarti menyediakan atau memiliki sedikit kalori.

Serat bisa membantu menurunkan berat badan.
Kabar tersebut benar, karena kalori yang dihasilkan oleh serat lebih sedikit sehingga bisa mengendalikan berat badan. Serat yang dikonsumsi membutuhkan tenaga ekstra untuk mengunyah dan memperlambat penyerapan nutrisi di usus, sehingga tubuh akan berpikir bahwa ia sudah cukup makan.

Suplemen serat menyehatkan.
Kabar tersebut benar. Misalnya inulin yang merupakan serat larut dari hasil ekstraksi akar chicory, selain meningkatkan asupan serat juga dapat menggantikan lemak.

Seseorang membutuhkan 38 gram serat setiap hari.
Hal tersebut tidaklah benar, karena angka tersebut merupakan rekomendasi dari Institute of Medicine. Dalam sebuah studi ditemukan korelasi bahwa asupan serat yang tinggi bisa menurunkan penyakit jantung, dan didapatkan bahwa tidak ada satupun yang mengonsumsi serat sebanyak 38 gram tapi rata-rata hanya sekitar 20-an sampai 30-an gram serat.

Serat bisa membantu mencegah kanker usus besar.
Hal tersebut mungkin saja terjadi. Pada studi di Eropa yang melibatkan lebih dari setengah juta orang didapatkan mengonsumsi makanan tinggi serat bisa menurunkan risiko kanker usus besar (kolorektal) sebesar 40 persen.

Mengonsumsi serat adalah hal yang sulit.
Hal tersebut tidaklah benar, karena hanya diperlukan sebuah strategi sederhana. Seseorang bisa mengonsumsi berbagai jenis makanan yang kaya serat serta mengurangi makanan siap saji.